Кулинария Свадьба Рецепт кулинарный Тортик на годовщину свадьбы + рецептик Продукты пищевые.
Вот и опять праздник — Кожаная свадьба, и опять я состряпала тортик! Вышло 3 кг!
а это мои помощники и по совместительству дегустаторы!
сахар 3 стакана
сгущенка вареная 1 банка
сл. масло 1 пачка
сметана 600 гр ( я брала вкуснотеево)
киви, бананы и земляника для прослойки
На каждый корж тесто замешиваем отдельно, 5 яиц + 1 сахара взбиваем 5-7 минут, добавляем муку, перемешиваеи и в форму, я ничем не накрывала форму, но лучше накрывать фольгой! Выпекаем таким образом три коржа (у меня форма большая была!) Делаем крем мед, сгущенку и 1 ст.л. масла ставим на медленный огонь доводим до кипения и постоянно помешивая кипятим 5 мин., остужаем до комнатной температуры! Зате добавляем оставшееся масло, взбиваем, добавляем сметану и опять взбиваем! Далее пропитываем коржи чем нибудь кисленьким, лучше лимонным соком, и промазываем кремом. Первый корж прослаиваем киви поверх крема, второй бананом и земляникой. Верх украшаем по желанию!
Торт на годовщину свадьбы своими руками.
Навигация по записям
Торт на годовщину свадьбы своими руками
Попытайтесь сделать прекрасный торт на годовщину свадьбы в качестве подарка своими руками. Вот и рецепт торта на годовщину. Лишь сам рецепт состоит, в неспециализированном-то, из самой идеи украшения торта на годовщину. Это не просто торт – это отрывной календарь. А верхний лист – это дата свадьбы. Декор выполнен из мастики. А вот сам торт в возможно любым, основное дабы он не был покрыт сверху жидким кремом, дабы мастика не потекла.
Испеките торт по вашему любимому рецепту. Он должен быть прямоугольным. Лучше дабы в торте было пара слоев, промазанных кремом и он не был сухим. Сделайте мастику самостоятельно либо купите готовую.
Я пробовала и без того и без того итог приблизительно однообразный. Самостоятельно делать мастику само собой разумеется значительно дешевле, но долго. Покупную я бы рекомендовала брать лишь для лепки фигурок и цветов. А вот для покрытия торта мастики необходимо большое количество, она не должна быть таковой плотной как для лепки и ее в полной мере возможно сделать самой.
Отыщите где в вашем городе печатают съедобными чернилами на съедобной бумаге. Такая услуга делается все более распространенной.
Сделайте макет верхней страницы календаря. Выберите подходящее фото, применяйте шрифт как на ветхих отрывных календарях, добавьте поздравительные надписи либо перечень достижений молодых за эти годы.
Покройте торт мастикой. Посредством разведенной в воде сахарной пудры приклейте распечатанный съедобный лист. Добавьте сходства с календарем добавив вверху как словно бы уже оторванные страницы из белой мастики. Угол торта украсьте съедобными цветами. Возможно покупными. Вот что окажется. Фото торта из мастики на годовщину свадьбы ниже.
Поделиться «Торт на годовщину свадьбы своими руками»
Торт на свадьбу своими руками из бисквита и мастики, из конфет или из денег.
Свадебный торт – это лакомство, символизирующее благополучие и процветание молодожёнов в дальнейшей семейной жизни. Разрезание этого торта молодыми – традиционный ритуал, завершающий празднование торжества и символизирующий единение двух сердец. Чаще всего, изготовлением торта занимаются кондитеры, и стоит это совсем не дёшево. Хотя, на самом деле, можно сделать торт самостоятельно и таким образом удивить всех гостей.
Как сделать торт на свадьбу своими руками
Создать торт своей мечты вполне реально, самое главное в этом деле – правильный настрой и грамотная подготовка. Мы пошагово разберём инструкцию по приготовлению традиционного десерта для торжества, и вы поймёте, что это не только выгодно, но ещё и увлекательно.
Подготовка к приготовлению включает в себя несколько этапов:
- Продумайте оформление торта, его композицию, форму, размер и цвет.
Самая популярная форма для торта – это круглая, но можно и выбрать что-то более оригинальное, например, форму двух сердец или форму многоугольника, всё зависит от вашей фантазии.
Также ваши творческие способности вы сможете применить, продумывая цветовое решение и декоративное оформление праздничного десерта. Одним из самых популярных способов украшения свадебного торта является декорирование его фигурками из мастики.
Очень важно определиться с размерами торта; рассчитывать нужно, исходя из формулы 200-300г*1 гость. Выберите рецепт праздничного торта, который вам по вкусу, и придумайте общую композицию.
- Подготовьте все необходимые инструменты, которые могут вам понадобиться: кулинарный шприц, формы для выпечки, миксер и т.д.
- Подготовьте продукты, согласно выбранному рецепту.
Приготовление бисквита
Самой лёгкой в приготовлении основой для торта является бисквит, он требует небольшое количество времени и минимум продуктов.
Для приготовления небольшого коржа (примерно 24 см) вам понадобится: 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 4 яйца и немного ванилина. Яйца хорошо взбить и смешать с сахаром, а затем добавить муку и ванилин. Все ингредиенты тщательно перемешать и влить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать в духовом шкафу при 180 градусах.
- Зарядитесь позитивом и начинайте готовить!
Денежный торт на свадьбу своими руками
Далеко не всем известно о том, что иногда торт может стать оригинальным подарком для молодожёнов или креативным презентом на годовщину свадьбы. В этом случае вам не придётся печь коржи или готовить крем, а нужно просто взять и смастерить торт из денег. В интернете есть множество фото различных денежных тортов, но изготавливаются они примерно одинаково.
Вам понадобится: клей, бумага, картон, скрепки и денежные купюры.
- Из картона нужно сделать формы для вашего будущего тортика. Если тортик состоит из двух и более ярусов, то на каждой форме нужно оставить картонные ярлыки, к которым будет клеиться следующий ярус.
- К каждой форме скрепками крепятся вплотную друг к другу банкноты, свернутые рулоном. Так нужно проделать с каждой формой.
- Затем завершающий этап: вырезаем и крепим сверху круг из белой бумаги, а него большой бант или любое другое украшение. Также вы можете добавить другие декоративные мелочи: ленты, искусственные цветы и т.д.
Торт из конфет
Ещё одно креативное решение для подарка – торт из конфет. Такой подарок станет приятным сюрпризом для молодожёнов, кроме того, это бюджетный вариант презента на любое торжество.
Вам понадобятся: конфеты-батончики, клей, пенопласт или коробки из-под печенья, картон, двухсторонний скотч, ленточки и другие элементы декора.
1) Основой для торта будут разные по размеру коробки или форма из пенопласта; между собой «коржи» скрепляем клеем.
2) К основе крепится полоска из картона.
3) Затем «сажаются» по кругу на скотч конфеты.
4) Каждый корж обвязывается лентой из конфет.
5) Сверху каждый корж покрывается упаковочной бумагой.
6) Затем приклеиваются украшения.
Сейчас в Интернете представлено множество ресурсов с рекомендациями по изготовлению необычных тортов на свадьбу. Видео-инструкции и мастер-классы помогут вам, без лишних финансовых вложений, создать шедевр, который внесёт свою лепту в чудесный праздник бракосочетания.